Últimes notícies

La FIHRT presenta les seves observacions al Pla Estratègic estatal contra el malbaratament alimentari

La Federació demana un pla que acompanyi el sector abans de sancionar, indicadors realistes i una harmonització urgent entre la llei catalana ...

El preu del menú del dia arriba als 15,70 euros a Catalunya, un euro per sobre de la mitjana estatal

Un estudi d'Hostelería de España, elaborat en col·laboració amb Edenred, situa el preu mitjà del menú del ...

L'Escola d'Enoturisme de Catalunya obre les inscripcions al curs de Sommelier Professional 2027-2028

L'Escola d'Enoturisme de Catalunya, amb seu a Vilafranca del Penedès, presenta una nova edició del curs de Sommelier Professional, ...

La confiança del sector de l'hostaleria torna a caure en el tercer trimestre de 2026, marcada per la pressió fiscal, els costos energètics i la incertesa econòmica

L'Indicador de Confiança Hostelera, elaborat per Hostelería de España en col·laboració amb la Universitat Nebrija, ...

El Tribunal Suprem posa límits als retards en les consultes urbanístiques: una sentència rellevant per a l'hostaleria, la restauració i el turisme

Una sentència impulsada per Hostelería Madrid estableix que les administracions públiques no poden deixar indefinidament sense resposta ...

E-FIHRT 4/OCTUBRE 2026: Moratòries turístiques a Castelldefels i Calafell, impostos congelats a El Prat i Tortosa i 125.000 euros per modernitzar bars: la tardor de l'hostaleria es juga també als ajuntaments

El quart E-FIHRT d'octubre recull 35 notícies: noves regulacions municipals que afecten l'allotjament i el comerç, ajuts per modernitzar ...

Una nova guia de control sensorial dels vins reforça la qualitat i la singularitat de les denominacions d'origen catalanes

El Ministeri d’Agricultura publica una guia de bones pràctiques per harmonitzar l’avaluació dels vins amb Denominació ...

Barcelona acollirà el XV Congrés Internacional de la Dieta Mediterrània, que presentarà una nova piràmide alimentària adaptada als reptes del segle XXI

La trobada, organitzada per la Fundació Dieta Mediterrània, reunirà experts en nutrició, salut i sostenibilitat el 27 d'octubre ...

La Ràpita presenta una nova edició de les Jornades Gastronòmiques i la Diada del Llagostí reivindicant la versatilitat d'aquest producte tan identitari per al municipi

Del 24 d’octubre al 22 de novembre, nou restaurants rapitencs oferiran menús dedicats a aquest producte emblemàtic, mentre que la Diada ...

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>